Rökig morotslax

Blev förvånad hur gott detta var. Smaken av rökt lax har jag saknat sen jag blev vegan, men detta var riktigt likt hur jag minns den rökta...

Vegokebab från Schysst käk

Under många år saknade jag att kunna äta en god Kebab. Men nu är det inga problem längre. Vego kebaben från Schysst käk är helt underbar. Recept på...

Tortillapaj

Tortillapaj är enkel att tillaga och är en riktigt god rätt när du vill variera din mat. Smakrikt och gott. Du behöver en form med löstagbar kant....

Kikärtsgryta – Thai Curry

Kikärtsgryta – Thai Curry som är riktigt god och mumsig. Orkar du inte göra den från grunden så finns det genvägar som jag presenterar längst ner på sidan. Ingredienser 2 burkar kikärtor 2 morotötter (2 vanliga alt. 1 vanlig och 1 gul morot) 1 bit rotselleri 1 röd...

The trolley problem with a twist

Det här är ett klassiskt exempel när man pratar om etik, moral – rätt och fel. Denna har en tänkvärd twist på slutet. Ta och titta igenom den korta filmen och fundera över vilket alternativ du skulle välja. Vad väljer du?...

Pestopastabiffar

En relativt snabblagad rätt som ger smaklökarna en riktig njutning. Ingredienser Till biffarna: 1 näve pinjenötter 1 näve färsk basilika 2 vitlöksklyftor olivolja ca 200-250 g okokt penne pasta 0,5 dl ströbröd salt vitpeppar Till tomatsåsen: 1 gul lök 250 g...

Vegofräs med rödbetor och potatis

Här är ett gott och enkelt recept för dig som vill laga något snabbt. Ingredienser 1 gul lök 0,5 vitkålshuvud 2 morötter 200 g veganfärs (Hälsans kök) salt vitpeppar kryddpeppar ljus sirap (eller agave sirap) olja till stekning Potatis Inlagda rödbetor Salladsbladw...

Djurskydd vs djurrätt

När jag säger att djurskydd är något negativt så tolkar många mig fel. Låt oss titta närmare på vad djurskydd och djurrätt innebär. Djurskydd Djurskydd innebär att lagar och regler som minskar lidande och djurplågeri. Djurskydd finns i de länder där det finns lagar...

Ett stort beslut

Idag har vi fattat ett stort och viktigt beslut om hur vi vill ha vår framtid. Hela samhället översvämmas av konsumtion och att det är bra att leva materialistiskt. Vi har i dag kommit fram till att vi inte vill vara en del av det längre. Utan kommer pröva att leva...

Mer spagetti och vegofärssås

Enkel och god vardagsmat. Går snabbt att laga och smakar riktigt bra. Spagetti med vegofärssås är så enkel och snabblagad att det lätt blir en återkommande rätt när man har lite tidsbrist. Du kan med fördel bjuda en köttätare på detta som knappt skulle märka att det...

Att leva ett liv som 100% vego

Att gå över till att leva som vegan eller 100% vego är det bästa beslut jag någonsin fattat. Nu kan jag äta min mat med gott samvete och göra vad jag kan för att alla djur verkligen ska ha det bra. Att leva som som vegan är verkligen inte svårt och det är något vi alla förr eller senare kommer att behöva göra om inte vi ska utrota alla djur och förstöra jorden totalt. Det är dessutom enklare nu än någonsin tidigare. När du kommer underfund med hur mycket lidande din kost och dina vanor verkligen för med sig, så finns bara ett enda alternativ och det är att bli vegan.

Här på sajten delar jag med mig av mina recept, tankar, idéer, tips och annat som kan hjälpa andra på vägen. Har du några frågor, funderingar, eller om du vill hjälpa till och bidra med något, tveka inte att höra av dig till mig.

Redo att anta utmaningen?

Den stora veganutmaningen anordnas av Djurrättsalliansen och finns till för att ge en njutbar, enkel och rolig introduktion till vegansk mat. Utmaningen pågår löpande och startar varje måndag.
» Läs mer och anmäl dig

Never be silent

Sitt inte tyst och acceptera att djuren lider och avrättas. Det är aldrig ok att utnyttja en annan levande varelse.

Bästa föreläsningen någonsin – Vad varje människa borde höra

Ta dig tid och se på denna föreläsning. Vänta med att döma eller ha förutfattade meningar. Lyssna på vad som faktiskt sägs och använd din logik och sunda förnuft. Fundera sedan om du fortfarande tycker det är ok att vi behandlar djuren som vi gör.

Visste du att …

Blåbär är kalorisnåla och innehåller endast 53 kalorier per 100 gr. Blåbär är vanligt förekommande i Sverige och man beräknar att omkring 17 % av vårt lands yta täcks av blåbärsris.

En riktigt god burgare

Tidigare lagade jag Jamie Olivers veganburgare efter att ha känt mig tvungen att testa receptet. Detta var faktiskt riktigt gott. Bra smak och konsistens. Krämigt och gott. Mumsigt helt enkelt
» Läs receptet här

Hemligheten bakom hur man marknadsför mat

Tror du inte att du låter dig luras av marknadsföringen när det gäller mat? Se denna korta video där marknadsföringen hemliga knep avslöjas.

 

Skagen cheesecake

En riktigt god rätt som passar såväl till fredagsmyset som till mer traditionsbundna högtider. Skagen cheesecake är enkel att laga och godare än en vanlig smörgåstårta.
» Läs mer här

veckans Citat – Ordspråk

“I hold that the more helpless a creature, the more entitled it is to protection by man from the cruelty of man.”
– Mahatma Gandhi

Vegan 2018 – The film

Se hur en vegansk livstil ökar runt om i världen och vad som händer i veganrörelsen. Ta del av argumenten för ett vegetariskt leverne.

Rödbetsbiffar med kikärtsröra

Rödbetsbiffar med sallad och kikärtsröra är en god och trevlig rätt. Jag valde att lägga till pitabröd på tallriken för att ha något att doppa i kikärtsröran.
» Läs mer här

Några anledningar till att bli vegan

För djuren

Det är inte rätt att utnyttja djuren. De har rätten till sina egna liv och ska inte hållas inspärrade och förslavas. Hur skulle det kännas för dig att sitta inspärrad och sen bli avlivad?

För miljön

Djurindustrin har förödande påverkarn på miljöförstöringen och klimatpåverkan. En vegetarisk kosthållning är betydligt bättre för miljön.

För din hälsa

Din kropp mår bättre av vegetarisk kost. Animaliska produkter visar sig om och om igen bidra till olika sjukdomar och andra åkommor som vi kan undvika.

För smaken

Den vegetariska maten innehåller mycket mer smak och det går att laga så mycket mer varierat och smakrikt när man riktar in sig på grönsaker, rotfrukter, baljväxter och frukt.

Inlägg från Instagram

Pin It on Pinterest