Mini Moos Cheeky Orange

Mini Moos Cheeky Orange

Förra veckan var jag in på Tantens Gröna Skafferi i Håga och inhandlade en ny sorts choklad. Riktigt god måste jag säga. Smaken påminner väldigt mycket om Romerska Bågar men så klart  dubbelt så gott och vegan vänligt. Chokladen är lite knaprig. Den finns i mint smak också. Har du inte provat Mini Moos Cheeky Orange gör det.

Vegobullar från Anamma

Vegobullar från Anamma

Jag testade nyligen Anammas Vegobullar. Bra konsistens och smak. För den som saknar traditionella köttbullar är detta alternativ till och med godare. Jag kan varmt rekommendera dessa vegobullar. Varför inte ha dem med på påskbordet?

Innehåll
Sojaprotein, rapsolja, veteprotein, lök, vitlök, stabiliseringsmedel (metylcellulosa), äppelextrakt, salt(1,0%), naturlig arom, kryddor.

Läs mer om produkten på Vegobullar – Anamma

På bilden nedan så är det Potatis, Vegobullar, Lingonsylt, stekt lök och champinjoner, råkostsallad med rödvinsvinäger. Mumsigt. Behövdes ingen sås.

Vegobullar med potatis och sallad

Cheezly Pizza – Pepperöni, Sk*nka & Kryddfärs

Cheezly Pizza – Pepperöni, Sk*nka & Kryddfärs

En av Astrid och apornas tre nya pizzor. Jippi, det är helt underbart att det finns färdiglagade pizzor att tillgå som vegan. Utveckligen går framåt. Denna var det inte några större fel på. Lagom storlek (väger 207 gram). Blir alldeles lagom med lite sallad till. Smakade bra. Bra konsistens. Jämför man med en egen hemlagad veganpizza med färska grönsaker så drar dock den hemlagade det längre strået. Denna pizzan vinner dock när man inte orkar stå i köket och är ett värdigt alternativ smakmässigt.

Pizzan ska gräddas 12 minuter på 220 graders värme i ugnen.

Innehåll
Pizzadeg (vetemjöl, vatten, socker, betmassa, olivolja, jäst, salt, mältat korn), vatten, tomater, ohärdad palmolja*, vetegluten, tomatpuré, sojaprotein, potatisstärkelse, rapsolja, texturerat veteprotein, örter, salt, lök, förtjockningsmedel: (karragenan, fruktkärnmjöl, metylcellulosa), jästextrakt, naturliga smakämnen, vetefiber, socker, torkad jäst, kalciumfosfat, kryddor, kryddextrakt, vitlökspuré, lökpulver, svartpeppar, vitlökspulver, maltextrakt och färg: (betakaroten, järnoxid). Allergeninformation: Innehåller soja, vetegluten och vete. Kan innehålla spår av senap. *Från hållbar odling

Läs mer om produkten här: Astrid och aporna – Cheezly Pizza Pepperöni, sk*nka & kryddfärs

Tofuline Peak

Tofuline Peak

GB har tagit fram en sojabaserad helvegetarisk glass, Tofuline Peak. Sälj i 4-pack.

Vaniljsojaglass i kakaosprayad våffla med jordgubbssylt, kakaotopping och rostat sojaströssel.

Vi har testat denna vid ett flertal tillfällen och det finns inget att klaga på. Godare än traditionell glass och riktigt mumsig. Har du inte provat den gör det. Du kommer inte bli besviken.

Läs mer om produkten på GBs egen sida

Kokosolja

Kokosolja

Koksfett eller kokosolja är ett fett från kokosnöten eller rättare sagt från kopran (den vita massan som kokosmjölken stelnar till när frukten mognar). I vanlig rumstemperatur har kokosoljan en fast form, men smälter redan vid ca 24-25 grader. Kokosoljan består av ca 100% fett varav 92% är mättat fett. Den oxiderar långsamt och börjar inte oxidera i en stekpanna förrän vid närmare 200 graders värme. Det kan ta upp till två år innan kokosoljan är obrukbar.

I rumstemperatur har en kokosolja av bra kvalité en fast vit form, sötaktig lukt och smak. Ja det luktar kokos helt enkelt.

Går väldigt bra att sautera grönsaker i kokosolja. När du inte använder den i matlagningen fungerar den utmärkt som lotion till kroppen eller håret.

Kokosolja är lättlösligt i alkohol.

Alpro – Mild & Creamy

Alpro – Mild & Creamy

Alpro Mild & Creamy  är den givna produkten vid frukostbordet. Fylld med sojayoghurt i olika smaker. Den är riktigt smaskig och god. Smakerna som finns nu på marknaden är Blåbär, Jordgubb & Rabarber, Vanilj samt Naturell.

Berikad med Vitamin B2, Vitamin B12 och Vitamin D.

Ingredienser
vatten, socker, skalade sojabönor (7,2%), (blåbär (6%)), glukos-fruktossirap, trikalciumcitrat, surhetsreglerande medel (natriumcitrat, citronsyra), stabiliseringsmedel (pektin), naturlig arom, hibiskus- och morotsjuicekoncentrat, havssalt, vitaminer (B12, D2, riboflavin), antioxidationsmedel (tokoferolextrakt, askorbylpalmitat), yoghurtkultur (S. thermophilus, L. bulgaricus).

Allergener
Kan innehålla spår av hasselnöt och mandel.

» Läs mer om produkten.

Ta del av vårt nyhetsbrev

Få information om uppdateringar, recept, tips på produkter och annat smått och gått rakt ner i din mailbox.

You have Successfully Subscribed!

Pin It on Pinterest