Rökig morotslax

Blev förvånad hur gott detta var. Smaken av rökt lax har jag saknat sen jag blev vegan, men detta var riktigt likt hur jag minns den rökta...

Vegokebab från Schysst käk

Under många år saknade jag att kunna äta en god Kebab. Men nu är det inga problem längre. Vego kebaben från Schysst käk är helt underbar. Recept på...

Tortillapaj

Tortillapaj är enkel att tillaga och är en riktigt god rätt när du vill variera din mat. Smakrikt och gott. Du behöver en form med löstagbar kant....

Nu är vi i gång igen

Yay nu är jag back on track again!!! Äntligen. Efter något år där det inte hänt något direkt här på sajten så är det nu dags att tag i detta på allvar och köra på för fullt. Det har varit några år där jag verkligen inte haft någon tid alls att lägga på denna...

Vad kan man ha på mackan som vegan?

En del kanske undrar vad man har på mackan när man är vegan. De flesta förknippar nog mejeri- och köttprodukter som pålägg, men det finns en hel värld där ute med alternativ där egentligen endast fantasin sätter gränserna. Här kommer en lista på en del man kan ha på...

Skagen cheesecake

Detta är nog bland det godaste jag ätit sista tiden. Dessutom tycker jag att den är godare än en traditionell smörgåstårta och går så mycket fortare att göra. Skagencheesecaken blir godast när den fått ligga och dra i kylen några timmar. Du behöver Form med löstagbar...

Jordgubbsdröm – Smoothie

En fräsch och läskande sommarsmoothie. Jordgubbsdröm är en smoothie som väcker alla sommarminnen till liv. Ingredienser 6 jordgubbar 2 dl soyamjölk 1 dl soygurt jordgubbsmak 5 isbitar Tillagning Lägg alla ingredienser i en mixer kör tills du fått en jämn konsistens....

Linsbiffar med svampsås

Svamp är så himla gott och passar extra bra så här på hösten. Ingredienser Linsbiffar 2 mjöliga potatisar 1 palsternacka 1 morot 1 burk färdiga linser (eller koka själv motsvarande mängd) gul lök svamp ströbröd Olja eller margarin (till stekningen) Svampsås...

Every argument against veganism

Ed Winters går igenom alla möjliga olika argument mot veganism och visar att veganism är det enda rätta valet vi kan göra i detta TEDx föredrag. Lyssna på dessa argument och fråga dig själv sen är det verkligen rätt att äta animalier....

Dhal – en indisk linsgryta

Dhal är en enkel och billig linsgryta med indiska rötter. Den smakar riktigt bra och är mättande. Dessutom är den riktigt enkel att tillaga och veganvänlig. Ingredienser 3 msk rapsolja 1 gul lök 2 klyftor vitlök 2 morötter 4,5 dl röda linser 1 burk kokosmjölk 1 burk...

Thaiwok

Ibland har man inte så mycket ork och tid att stå i köket och laga mat. Tur det finns rätter som går ganska så fort att laga då. Ingredienser En påse med frysta wokgrönsaker (jag valde wok spicy zanju) 1 burk sataysås 1 burk kokosmjölk 2 morötter Sweet Chili sås...

Att leva ett liv som 100% vego

Att gå över till att leva som vegan eller 100% vego är det bästa beslut jag någonsin fattat. Nu kan jag äta min mat med gott samvete och göra vad jag kan för att alla djur verkligen ska ha det bra. Att leva som som vegan är verkligen inte svårt och det är något vi alla förr eller senare kommer att behöva göra om inte vi ska utrota alla djur och förstöra jorden totalt. Det är dessutom enklare nu än någonsin tidigare. När du kommer underfund med hur mycket lidande din kost och dina vanor verkligen för med sig, så finns bara ett enda alternativ och det är att bli vegan.

Här på sajten delar jag med mig av mina recept, tankar, idéer, tips och annat som kan hjälpa andra på vägen. Har du några frågor, funderingar, eller om du vill hjälpa till och bidra med något, tveka inte att höra av dig till mig.

Redo att anta utmaningen?

Den stora veganutmaningen anordnas av Djurrättsalliansen och finns till för att ge en njutbar, enkel och rolig introduktion till vegansk mat. Utmaningen pågår löpande och startar varje måndag.
» Läs mer och anmäl dig

Never be silent

Sitt inte tyst och acceptera att djuren lider och avrättas. Det är aldrig ok att utnyttja en annan levande varelse.

Bästa föreläsningen någonsin – Vad varje människa borde höra

Ta dig tid och se på denna föreläsning. Vänta med att döma eller ha förutfattade meningar. Lyssna på vad som faktiskt sägs och använd din logik och sunda förnuft. Fundera sedan om du fortfarande tycker det är ok att vi behandlar djuren som vi gör.

Visste du att …

Blåbär är kalorisnåla och innehåller endast 53 kalorier per 100 gr. Blåbär är vanligt förekommande i Sverige och man beräknar att omkring 17 % av vårt lands yta täcks av blåbärsris.

En riktigt god burgare

Tidigare lagade jag Jamie Olivers veganburgare efter att ha känt mig tvungen att testa receptet. Detta var faktiskt riktigt gott. Bra smak och konsistens. Krämigt och gott. Mumsigt helt enkelt
» Läs receptet här

Hemligheten bakom hur man marknadsför mat

Tror du inte att du låter dig luras av marknadsföringen när det gäller mat? Se denna korta video där marknadsföringen hemliga knep avslöjas.

 

Skagen cheesecake

En riktigt god rätt som passar såväl till fredagsmyset som till mer traditionsbundna högtider. Skagen cheesecake är enkel att laga och godare än en vanlig smörgåstårta.
» Läs mer här

veckans Citat – Ordspråk

“I hold that the more helpless a creature, the more entitled it is to protection by man from the cruelty of man.”
– Mahatma Gandhi

Vegan 2018 – The film

Se hur en vegansk livstil ökar runt om i världen och vad som händer i veganrörelsen. Ta del av argumenten för ett vegetariskt leverne.

Rödbetsbiffar med kikärtsröra

Rödbetsbiffar med sallad och kikärtsröra är en god och trevlig rätt. Jag valde att lägga till pitabröd på tallriken för att ha något att doppa i kikärtsröran.
» Läs mer här

Några anledningar till att bli vegan

För djuren

Det är inte rätt att utnyttja djuren. De har rätten till sina egna liv och ska inte hållas inspärrade och förslavas. Hur skulle det kännas för dig att sitta inspärrad och sen bli avlivad?

För miljön

Djurindustrin har förödande påverkarn på miljöförstöringen och klimatpåverkan. En vegetarisk kosthållning är betydligt bättre för miljön.

För din hälsa

Din kropp mår bättre av vegetarisk kost. Animaliska produkter visar sig om och om igen bidra till olika sjukdomar och andra åkommor som vi kan undvika.

För smaken

Den vegetariska maten innehåller mycket mer smak och det går att laga så mycket mer varierat och smakrikt när man riktar in sig på grönsaker, rotfrukter, baljväxter och frukt.

Inlägg från Instagram

Pin It on Pinterest