Soppor

  • r_jordartskocka

    Jordärtskockssoppa

    En krämig och god soppa. Passar såväl som vardagsmat som förrätt till en finare och festligare middag. Denna serverade jag som förrätt nyårsafton 2014 och den var mycket uppskattad.

  • Sötpotatis och spenatsoppa

    Sötpotatis och spenatsoppa

    Sötpotatis och spenatsoppa är en mättande och smakrik soppa som är gjord i en handvändning. Det går snabbt att tillaga och passar utmärkt som en förrätt eller varför inte som en enklare lunch. 4 portioner Sötpotatis och spenatsoppa 1 stor sötpotatis 2 nävar bladspenat örtsalt vitpeppar 2,5 dl alpro sojagrädde (matlagning) 0,75 dl vatten 1 […]

  • Krämig morots- och sötpotatissoppa

    Krämig morots- och sötpotatissoppa

    En riktigt krämig och smakrik morots- och sötpotatissoppa. Tar inte lång stund att göra och mättar riktigt bra. På ungefär 15 minuter har du en riktigt god lunch eller middag som riktigt smälter i munnen. Servera gärna med lite bröd och god sallad till för att få lite tuggmotstånd. Antal portioner: 2 Krämig morots- och […]

  • r_spenatsoppa

    Spenatsoppa

    Smakrik, mättande och nyttig soppa. Går snabbt och laga och smakar riktigt bra. Ät den gärna med lite gott bröd som tillbehör.

  • r_morotssoppa

    Morotssoppa

    Krämig och god morotssoppa som passar vid många tillfällen. Servera den gärna med en sallad innehållandes rivna morötter och vitkål. Givetvis lite nybakat gott bröd vid sidan om. Ingredienser 3 morötter 2 potatisar 0,8 liter vatten 1 msk lantbuljong 1 dl soyagrädde salt vitpeppar färska örter/kryddor Tillagning Häll i vattnet och lantbuljongen och koka upp. […]