Lunch & middag

  • http://www.vegoliv.se/riktigt-god-smorgastarta/

    Riktigt god smörgåstårta

    Jag hittade denna film på YouTube på en smarrig smörgåstårta. Måste bara dela med mig av videon här. Karin A Tegeman visar hur man gör en riktigt god vegansk smörgåstårta. Receptet kommer från början från boken ”Så gott som vegetariskt” av Eva Hovberg. Dock är det modifierat så att det blir vegan. 10-12 bitar. Ca […]

  • Morotssoppa

    Krämig och god morotssoppa som passar vid många tillfällen. Servera den gärna med en sallad innehållandes rivna morötter och vitkål. Givetvis lite nybakat gott bröd vid sidan om. Ingredienser 3 morötter 2 potatisar 0,8 liter vatten 1 msk lantbuljong 1 dl soyagrädde salt vitpeppar färska örter/kryddor Tillagning Häll i vattnet och lantbuljongen och koka upp. […]

  • Vego schnitzel med mos

    Detta blev en riktigt lyckad kombination såväl smakmässigt som konsistensmässigt. Rätten hade allt man kunde önska och så är den nyttig också. Kan varmt rekommenderas. Vego Schnitzel (Anamma) Potatismos Kokt broccoli Stekt lök Diverse salladsblad Äppelmos Dela detta:0Shares

  • Potatismos

    Potatismos passar till de flesta rätterna både till vardags och när du vill ha det lite lyxigare. Vad du än gör så köp aldrig pulvermos med en massa tillsatser. Då är så himla enkelt att göra sitt eget mos och det blir så mycket godare.