Efterrätter

  • Cissis goda äppelkaka

    Cissis goda äppelkaka

    Min syster Cissi bjöd på vegansk äppelkaka och det måste nog vara den godaste äppelkaka jag någonsin ätit tror jag. Cissis goda äppelkaka är en riktigt smarrig och mumsig äppelkaka som passar som efterrätt, som fika eller när det ska vara lite festligare. Ät som den är eller servera med vaniljsås, glass eller vispad vegogrädde. […]

  • Jordgubbspaj

    Jordgubbspaj

    Här kommer receptet på en god jordgubbspaj. Du kan självklart byta ut jordgubbarna mot annan frukt eller bär om du vill. Kan dock rekommendera jordgubbar då det blir en fräsch och god sommarsmak. Jordgubbspaj 150 gr Carlshamns Mjölkfria 3 dl strösocker 3-4 dl vetemjöl 300 gr färska jordgubbar Blanda margarinet, strösockret och vetemjölet. Det ska […]

  • Drömtårta

    Drömtårta

    En smaskigt god drömtårta. Även denna är min syster som bakat och skapat. Kladdig och härligt god smak och så klart 100% vego. Drömtårta 3 dl vetemjöl 2 dl socker 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 50 gr Carlshamns mjölkfria margarin 2 dl Ekologisk matbas havre (eller annan havremjölk) Smörkräm till fyllningen […]

  • r_rulltarta

    Rulltårta

    Denna rulltårta bakade min syster som efterrätt sist vi träffades. En riktigt god och lite krämig rulltårta som var allt annat än torr och självklart 100% vego. Den smakade så himla bra och passade verkligen med jordgubbar och vispad sojagrädde. En kanongod efterrätt var det. Tyvärr fick jag inte någon bild på själva efterrätten. Rulltårta […]

  • Himmelsk chokladmousse

    Himmelsk chokladmousse

    Det här är den godaste chokladmousse jag ätit någon gång. Lite inspirerad av rawfood tillagning. Lagom söt, riktigt krämig, inte för mycket chokladsmak och en aning fruktig ton. En liten bit av himmelen helt enkelt. Inget krångel och konstigheter heller för den delen. Allt ner i en matberedare och så är det klart på nolltid. Antal […]